エノキタケ種駒 【 日農A16(鋸屑)】 1000cc (栽培用 きのこ 種菌)
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エノキタケ種駒 【 日農A16(鋸屑)】 1000cc (栽培用 きのこ 種菌)

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鋸 屑

品種:日農A16
特性:早生種
有害菌:なし
メーカー:日本農林種菌株式会社

早生種(発生温度4~3℃)で、中傘・太柄・淡黄白色のえのきたけです。
市場に出回っているきのこは、モヤシ栽培の用に暗闇で栽培しますので
白色えのきたけになります。
原木栽培のえのきたけを、鍋等で食しますとえのきたけを見直します。