【楽しみ方】
ピリッとした辛さがサラダやスープのアクセントになります。育ちの早い一年草です。
【効能】
食欲増進・利尿作用など (ビタミンＥ、鉄分等が豊富)
【商品情報】
商品名／ガーデンクレス ( コショウソウ )スプラウト【種子】
内容量／3.5g
学名／Lepidium Sativum
科／アブラナ科
生産地／イタリア
タイプ／一年草
補足／ヨーロッパの有機種子基準「EC regulation 834/2007 /および 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。
こちらの商品は、ヨーロッパの有機種子基準認定済みの有機種子です。生産地域の自然環境の持続可能なサイクルを尊重し、土壌や肥料だけでなく、生産の過程一つ一つに設けられた厳しい基準をクリアして生産されています。
★「有機種子」とは、有機農産物と同様の方法で生産された種子のことです。
つまり、有機農業の基準で禁止されている農薬や化学肥料を使用せず、遺伝子組換を行わず、採取後も消毒されていない種子です。
★ご注意★
・この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
★★詳しいスプラウトの育て方★★
１．水を張る
スプラウト栽培専用容器に、網の高さぎりぎりまで水を入れます。
※栽培専用容器がない場合、小さい平皿に水を含ませたガーゼやティッシュを
敷いたものでも栽培できます。
２．種をまく
パラパラと種をまきます。
★種がぎりぎり浸かる(触れる）程度の水量がポイントです！
３．設置と水替え
種まきから芽が３−５ｃｍほど伸びるまでは、暗所に置きます。
その後、日の当たる場所に置いて栽培します。
2日に1度の割合で水を替えます。
(暑い日が続く場合は、毎日水を替えます。)
４．収穫
種まきからわずか10日後！こんなに育ちました〜！
根元からハサミで切って収穫です！
★★ワンポイントアドバイス★★
栽培用の容器が無い方は、小皿に水を含ませたガーゼやティッシュを敷いて、
その上に種をまいて栽培することもできます。
どんな形であれ、栽培での注意点は、
乾燥させないこと！そして、
水をやりすぎないこと！
乾燥させると干からびてうまく成長しないし、逆に水をひたひたにやりすぎると根腐れする恐れがあります。気を付けましょう！
