メーカー:松永種苗
日本初!待望の紫色のスナップエンドウが誕生しました!
莢の色が紫色の早生赤花スナップエンドウです。
【 特徴 】
●莢の長さは7.5~8cmで、莢の幅が約1.5cmのやや短めの中莢系品種です。
●初花房は主枝の13節ぐらいから発生、1花房に2莢ずつ安定して着生する、非常に双莢性の高い品種です。
●秋まき露地栽培では、株元の分枝数は4本前後、草丈は1m程度になります。
●莢の紫色は茹でると色が少し薄くなりますが、紫色は残ります。
●調理法を工夫するなどして、色味を活かして下さい。